記事一覧
青森の7月のグルメ｜スルメイカのいがめんち・イカめし、大和しじみのしじみ汁、深浦マグロステーキ丼、しその郷土料理と階上町のいちご煮祭り
7月の青森で味わえるスルメイカのいがめんちやイカめし、十三湖・小川原湖の大和しじみのしじみ汁と十三湖しじみラーメン、深浦マグロステーキ丼、しそみそやなすのしそ巻き、モズクを、県の「青森のうまいものたち」の郷土料理のページと特産品図鑑をもとに紹介し、7月下旬の階上町のいちご煮祭りと日曜の館鼻岸壁朝市にも触れます。
青森の9月のグルメ｜八戸前沖さば、イカの八戸ばくだん、毛豆の豆漬け、さもだしと食用菊の塩辛、舞茸の炊き込みご飯と館鼻岸壁朝市
9月の青森で味わえる八戸前沖さば、八戸ばくだんやイカの酢味噌和え、毛豆の豆漬け、菊花とさもだしの塩辛や菊のくるみ和え、舞茸の炊き込みご飯を、県の「青森のうまいものたち」の郷土料理のページと特産品図鑑、旬の食材カレンダーをもとに紹介し、9月以降の深浦マグロのはえなわ漁、日曜の館鼻岸壁朝市と嶽きみの直売所にも触れます。
青森の9月の食べ物｜旬カレンダーで見る毛豆・食用菊・津軽の桃・サバの旬と、りんごの早生種・なし・ぶどう・サケの出回る時期、9月の気温
9月の青森で旬を迎える食材を、県の「青森の旬の食材カレンダー」と特産品図鑑・特集をもとに分類別にまとめ、津軽の桃やりんごの早生種、なし・ぶどう、9月から旬が始まる毛豆・食用菊・きのこ、サバやサケなどの海の幸の時期と、気象庁の9月の平年値を紹介します。
青森のアップルパイの作り方｜りんご対策協議会の監修レシピ3つと、紅玉・ふじの収穫と販売の時期
青森のアップルパイを家で作りたい人に向けて、青森県りんご対策協議会が紹介する紅玉・ふじなどの品種の時期と、監修レシピ3つの材料と手順をまとめ、弘前のアップルパイガイドマップの見方や催しも紹介します。
青森の朝市｜館鼻岸壁朝市・陸奥湊駅前朝市など八戸の朝市の開催日と時間、行き方と駐車場
八戸市内で開かれている朝市の場所・開催曜日・時間と、日曜日の館鼻岸壁朝市の2026年の開催日・行き方・駐車場を、八戸の観光サイト VISITはちのへ の案内をもとに紹介します。
青森県観光物産館アスパム｜1階のお土産売り場と地酒の立ち呑み屋、10階の郷土料理、展望台と360°シアターの料金・営業時間、行き方と駐車場（2026年10月時点）
青森県観光物産館アスパムの売り場と食事処、展望台と360°デジタル映像シアターの料金と営業時間、行き方と駐車場を、アスパムの公式サイトなどで2026年10月20日に確かめた内容でまとめます。
青森・弘前のアップルパイ食べ歩き｜順位ではなく紅玉・ふじ・イートインで選ぶ、ガイドマップ掲載の店
青森のアップルパイを弘前で食べ歩きたい人に向けて、「弘前アップルパイガイドマップ」第21版に載る店を、紅玉の店、ふじの店、ドリンクとのセットがある店、弘前駅で買える店、販売時期が限られる店などに分けて紹介します。
銀座で青森県産品を買うには｜銀座の住所に青森県のアンテナショップは見当たらず、銀座1丁目の隣の新富に青森県特産品センター東京店、銀座での催事の探し方
銀座の住所に青森県のアンテナショップが見当たらないことと、銀座1丁目の隣の新富にある青森県特産品センター東京店の所在地・営業時間・最寄り駅、2026年10月の中央区のアンテナショップスタンプラリー、銀座で開かれる青森県の催事の探し方を、中央区・県・店の公式サイトで確かめてまとめます。
青森の居酒屋の楽しみ方｜八戸の横丁・弘前の津軽三味線の店と頼みたい郷土料理
八戸の屋台村みろく横丁、弘前の津軽三味線を聴ける店、青森市本町の郷土料理の店など、エリアごとの居酒屋の楽しみ方と、イカメンチや貝焼き味噌など居酒屋で頼みたい郷土料理、地酒、目的別の選び方をまとめました。
青森の市場ガイド｜古川市場・アウガ新鮮市場・八食センターと八戸の朝市、営業時間と食べ方
青森市の古川市場とアウガ新鮮市場、八戸市の八食センターと朝市について、所在地・営業時間・休み・市場の中での食べ方・駐車場を、各施設の公式サイトと八戸の観光サイトの案内をもとに紹介します。
